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Tour "Gourmet- La gastronomía local y regional con sus mejores exponentes
Tour Gourmet   Punta del Este -La Barra -José Ignácio
Un paseo gastronómico para degustar las delicias de nuestros cocineros nacionales y extranjeros con especialididades para todos los gustos. 1) Desayuno Frente al mar, 2) Restaurant para almorzar parrrilada uruguaya  y panaderia casera .3)Cafeteria  y Tés, chocolate y  alta pasteleria por la tarde . 4)Aperitivo  de vermuth y cervezas al anochecer. 5 )Restó Temático Comida de autor con música en vivo .6)Bar de Cocktails.7) Tragos Disco-Pub.
Los Restaurantes
La gastronomía del Uruguay se basa principalmente en la carne vacuna , en los vegetales  y en los quesos. Hay que destacar el asado y los mejores cortes seleccionados ademas de embutidos como el famoso "chorizo" o la  morcilla dulce , conforman la  mejor tradición  de este manjar autóctono y sirven de base para otros suculentos platos. La cocina uruguaya   es tradicional y sencilla, con marcadas influencias principalmente la italiana y la española.
Es una cocina llena de sabores autóctonos donde los amantes de la buena carne disfrutarán de los mejores cortes  y las diferentes maneras de prepararla. Entre los platos  mas clásicos sobresalen :  el asado, una tira de carne con hueso  hecha a las brasas de  leña dura, en los llamados "parrilleros" . Desde la epoca colonial  las  empanadas de carne y las "achuras" se distinguen como sabores autóctonos . Pero hay un plato muy conocido que se lleva  todos los halagos : Es el "el chivito uruguayo" que consiste en un sándwich  grande de lomo de ternera y contiene panceta, queso, tomates,morron rojo,huevo, aceitunas y aderezos ,todo en un delicioso pan casero.¡A los postres!  Hay que destacar el flan con dulce de leche, los helados artesanales , la torta fríta y los  alfajores entre  muchos otros .
No podemos olvidarnos de de las influencias gastronómicas de los miles de visitantes que recibe Uruguay , agregando a la variada carta local, las principales delicias procedentes de diferentes paises, que  se complementan con la calidad  de hierbas y especias aromaticas.
Cada salida a almorzar o cenar, comprenderáserá en si misma, una nueva aventura de descubrimiento.

Los Vinos

El  magnífico clima subtropical y marítimo de la región ,donde nunca hace demasiado calor ni frio,  ha otorgado condiciones propicias para el desarrolo de excelentes viñedos y olivares , cuyos productos son reconocidos y premiados a nivel mundial.
El tannat es la cepa emblema de Uruguay , traída  a comienzos del sXX por el francés Pascual Harraigue , que introdujo con éxito esta cepa  originaria de Francia. Los nuevos viñedos han incorporado las tradicionales variedades cabernet, merlot ,albariño y se elaboran tintos encorpados de fuerte personalidad en gran variedad  y  blancos suaves ,amarillos y con carácter.

Donde cenar o almorzar

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